Les probiotiques et les prébiotiques sont indispensables à une bonne santé intestinale sans laquelle notre système immunitaire serait affaibli. Les deux sortes se trouvent dans les aliments que nous mangeons ou bien ingérés sous forme de suppléments alimentaires. D’abord, faisons la distinction entre les deux et voyons les sources d’aliments spécifiques qui les contiennent et […]
Thérapie aux cellules souches
Vous avez sans doute déjà entendu parler de cellules souches, en anglais « Stem Cells ». Une loi au Texas a autorisé. des professionnels de la santé à utiliser une thérapie par cellules souches pour bon nombres de maladies. C’est une nouvelle réjouissante du fait que ces cellules souches se trouvent en nous, et le […]
Pépites de santé : 1) Oxygénation
Une pépite ici veut dire une information de qualité, précieuse et remarquable. La pépite du jour en santé c’est l’oxygénation. Nous serons tous d’accord pour dire que l’oxygène de l’air que nous respirons est indispensable à notre survie. De fait, sans oxygène nous mourrons dans quelques minutes. L’oxygène contenu dans l’air que nous respirons pénètre […]
Les légumes crucifères
C’est quoi exactement les légumes crucifères? et à quoi servent-ils? Du latin cruciferae signifiant en forme de croix, en référence à la présentation de leur feuilles qui sont entrecroisées. Ils sont très courants et facile à cultiver et présents dans l’alimentation depuis belle lurette. On en trouve dans le monde entier. C’est qu’ils ont […]
Stress, sans être synonyme de détresse!
La question du stress nous paraît souvent floue, difficile à saisir alors que nous éprouvons tous du stress à un moment ou l’autre de la vie et même chaque jour. En quoi consiste le stress en réalité; plusieurs ont apportés des définitions au stress, nous irons avec la plus simple, une réaction physiologique (malaise intérieur, […]
Les antioxydants
Il existe un très grand nombre d’antioxydants; certains sont fabriqués par le corps et de nombreux autres nous viennent de notre alimentation. Un antioxydant, comme le mot l’indique, est une substance chimique qui combat l’oxydation dans notre corps. L’oxydation vient de molécules d’oxygène libre qui circulent dans le corps, causant la formation de radicaux libres. […]