Le sel est un condiment qui relève le goût de nos aliments; et c’est moins apprécié d’avoir un met peu salé ou sans sel. Vous connaissez sûrement cet énoncé de la bible; « si le sel perdait sa saveur avec quoi le remplacerait-on? » A cela on pourrait répondre par des épices voyons. Mais certains […]
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Rire et Santé
Rien ne ravive mieux notre état d’esprit qu’un éclat de rire joyeux et authentique. Le rire est énigmatique, contagieux, il nous déride et nous donne de l’entrain. Dès le plus jeune âge nous rions, nous avons cette capacité spontanée de sourire puis de rire. En général, à l’âge adulte nous prenons un caractère plus sérieux […]
Les plantes dans les produits pharmaceutiques
Beaucoup de médicaments pharmaceutiques sont produits à partir de plantes ou d’imitation de la chimie des plantes. L’organisation mondiale de la santé a établi une liste de 250 médicaments, dont 11% sont exclusivement à base de plantes. Nous savons aussi que, dans un passé pas trop lointain, la morphine, qui est utilisée aujourd’hui pour soulager […]
Le cancer
Le cancer se distingue des autres maladies du fait qu’il en existe plus de 100 types, ayant chacun leurs particularités propres même si leur processus de développement semble être le même. Le cancer vient d’une multiplication erronée de cellules du corps dans un organe donné ou dans le sang et/ou la moelle osseuse. La cause […]
Le collagène
Le collagène semble être le secret d’une belle peau; il était, il y a quelques années, beaucoup plus de source bovine, mais aujourd’hui, bien qu’il provienne encore de sources animales (poulet, porc, bœuf), il vient principalement de sources végétales et marines pour éviter des problèmes liés à la maladie des bovins. Cependant, il demeure en […]
Folate vitamine B9
La vitamine B9 ou folate est l’une des vitamines essentielles aux fonctions des cellules du corps qui ne peut le produire lui-même, mais qui doit être fournie par l’alimentation. Elle aide l’assimilation du fer et de la vitamine B12 par l’organisme. Elle est surtout nécessaire pour la reproduction cellulaire rapide des globules blancs et globules […]