Super-aliment de l’anglais Super Food. Ce qu’on veut dire par là c’est que bons nombres d’aliments que vous connaissez, et d’autres moins connus, possèdent des bienfaits supérieurs à d’autres en ce qui concerne leur effet sur notre santé. Ils sont très riches en de multiples nutriments bénéfiques au fonctionnement du corps. Il y a quand […]
Santé-Bien-être
Les légumineuses
La classe des légumineuses nous présente une richesse en termes de nutrition; elles contiennent des antioxydants (catéchines, anthocyanines, saponines, vitamine E et vitamine C), d’autres vitamines (B1, B2, B5, B6, B9 ou folate) et des minéraux tels que zinc, calcium, potassium, magnésium, manganèse, ainsi que des protéines et beaucoup de fibres. De plus, elles ont un […]
Maigrir simplement
Un régime alimentaire qui facilite l’amaigrissement est composé d’aliments qui nous rassasient rapidement, parce que riches en protéines mais faibles en gras saturés et qui sont aussi abondants en fibres et en pectine. Ils stimulent notre métabolisme sans nous apporter trop de calories. Les plus utiles à cet effet sont des : Sources de protéines maigres […]
Notre santé vaut bien la peine
Ce qui peut nous empêcher d’avoir du succès dans la vie est aussi ce qui nous empêche de maintenir une bonne santé. C’est pourquoi travailler à l’un entraînera nécessairement l’autre. Si nous prenons point par point les facteurs qui nous désavantagent pour avoir tout le succès que nous voulons, ou mieux ceux qui nous sont […]
Les épices
Les épices et les herbes sont bien connus pour leurs saveurs, leurs odeurs et leurs goûts particuliers qu’ils confèrent aux nombreux plats de nos cuisines. Mais leurs bienfaits et utilités ne s’arrêtent pas là. En fait, les épices, les herbes et certaines racines utilisées pour parfumer, aromatiser et relever le goût de nos aliments sont […]
Le collagène dans notre corps
Parlons des différentes utilités du collagènes dans le corps. Le collagène semble être le secret d’une peau jeune et belle; il était extrait, il y a quelques années, beaucoup plus de source bovine, mais aujourd’hui, bien qu’il provienne encore de sources animales (poulet, porc, bœuf), il vient principalement de sources végétales et marines pour éviter […]